[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


فطائر اللحم بالخضروات

♨ المقادير :
نصف كيلو لحم مفروم
3 حبات متوسطة بصل
4 حبات كوسة متوسطة
طماطم مقشرة ينزع منها ماءها
ملح، فلفل أسود
شطة
زيت
القليل من السمن
جبن موزريلا
عجينة رقائق جاهزة

♨ طريقة التحضير والطهى :
نقطع كل نوع من الخضار إلى شرائح
في مقلاة نضع قليل من الزيت والسمن ثم نضيف اللحم والبصل و الكوسة والطماطم ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود والشطة
يترك الخضار حتى يذبل ثم يرفع القدر عن النار ويترك حتى يبرد
نضيف الجبن ونقلب حتى يمتزج مع الحشوة
نضع ملعقة طعام من الحشوة على العجين وتلف ويتم مسحها بقليل من الماء والدقيق حتى تلتصق
ندهن الوجه بصفار البيض ثم نضعها في الفرن الساخن مدة 10 دقائق حتى النضج
وان شالله بتعجبكووو
وصحتين والف عافيه
تحياتي
نادين

يا سلااااااااااااام
اشتقنا لمطبخك يا غاليه
تحياتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] alt="" />

و الله شهتينا الأكل
اعمليها و اعزمينا على الغدا
مشكورة
السويداء 28-4-2011م

هلاا فيكم وبطلتكم المميزة اكيد بعزمكووو ولو تكرم عيونكم يا غاليين
ان شالله منشوفكم بوصفة جديدة اخرى
تحياتي
نااااااااااادين

رائع الف شكر

هلااا خيي ابو ريان بمرورك

نادين الغالية
يسلمو
ننتظر منكي النزيد من الطبخات

هلاااا وغلاااا وحيالله بالغاليه بسمه
اكيد رح تشوفي وصفات جديدة
تحياتي
نادين